22/05/2014

Mottainai: Que desperdício! (O conceito japonês de resíduos)

 

Por: JapanTalk

Tradução: Michelle



Mottainai (もったいない) é uma importante palavra japonesa que ajuda a explicar como os japoneses pensam. Ela pode ser traduzida como “o que é um desperdício”.
O Japão é uma nação com poucos recursos naturais e uma alta densidade populacional. Historicamente, o povo japonês tinha que ter cuidado com os recursos. Japão tem experimentado muitas fomes em sua historia.
Mottainai é (essencialmente) uma filosofia: é ruim se desperdiçar algo. Por exemplo, é considerado um bom carma para terminar o seu prato (não desperdiçar comida). Mottainai também se aplica a cuidar bem do que você possui.

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Mottainai e o Japão Moderno

Alguns argumentam que a ética do Mottainai está em declínio.
Japão moderno é uma sociedade de conveniência. As pessoas geralmente comem alimentos preparados (bento ou marmita) de supermercados e lojas de conveniência. Esses alimentos são jogados fora e as embalagens normalmente acabam sendo queimadas.
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É comum que as lojas de conveniência a cada 12 horas jogam fora a comida que não vendidas para garantir que estão frescas. Restaurantes e supermercados têm políticas semelhantes. O resultado: cerca de 23 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados anualmente no Japão (no valor de 11 trilhões de ienes).
Gerações jovens japonesas se acostumaram a descartar, jogar fora os produtos como os pauzinhos descartáveis.



Mottainai Renovação

Mottainai é fundamental para a forma de como a maioria dos japoneses pensam. É uma poderosa ferramenta para incentivar um comportamento ambientalmente sustentável no Japão.

Mottainai não está desaparecendo. Pessoas discutem mais do que nunca.

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